Labskaus

Henning, Harald und Timo haben in einer neuen Ausgabe des Labskaus-Essens im Januar eingekauft, geschält, geschnippelt und gerührt.

Eine veritable Produktionsstätte beim Warmlaufen. Foto: Martin Kautz
Der Labskaus-Reaktor beim Hochfahren. Foto: Martin Kautz

Ca. 35 Portionen von erstklassiger Qualität wurden erzeugt, das war mengentechnisch eine Punktlandung - Restmenge: Null!

Beim Essen und Erzählen wurde sinniert, ob man Labskaus eigentlich auch im März oder Anfang April essen darf...
Ich denke da eher an meinen Lieblingsfilm bei Youtube*. Was kostet eigentlich eine Konservenmaschine? Und wie hält man anaerobe Sporenbildner in Schach?

Dank an die Köche!

*Der Film lohnt zum Konsum in Gänze, der thematisch relevante Teil beginnt erst rund um die Minute 12.